Wednesday, May 11, 2011

sos manis untuk steam boat

hi hi hium!! harini aku kene jage budak amir.... mak pi bando ngan abg.... ade kije sikit... aku bukak peti.. pemandangan setiap hari ialah... bebola ketam+sotong+ikan+ape punye name makanan a.k.a bahan2 frozen untuk steam boat pun aku xtau... nak makan ngan sos xsyok sgt... aku pun dok google2.. dpt la resepi untuk wat sos manis steam boat... sebabkan aku ni malas sgt nk ikut resepi tu betul2... aku wat ikut suke aku... tapi bahan2nyer aku ikut la.. ok ok... nak suh aku ajrkan la tu... ngeh2...

bahan2nya senang sgt2

1)cili kering blander
2)gula melaka
3)belacan
4)air agak2 nk wat kuah byk mane
5)tepung jagung larut lam air... agak2 la... *nak bg pekat*
6)kalu ade bijan.. boleh camporkan...
7) seasoning... msg+grm+gula

 urm.. sebelum diteruskan... saje je nak bg sikit tips... kalu nk bagi lada kering tu halus..... goreng dulu lada kering... pastu blander ngan sedikit air... so xde la berseradak sgt ladanya..... ok????

ok teruskan dengan masakkan....

1)masukkan air kedalam kuali ke periuk ke... ikut suke rase....
2)masukkan gula melaka+cili kering blander+belacan
3)tunggu gelegak..... masukkan larutan tepung jagung,.
4)masukkan bijan kalu ade...
5)tunggu gelegak... masukkan seasoning.. gula tu kalu xnak manis sgt.. xyah masukkan...
6) siap!!!

hahaha... senang giler kan... main campak2 je... pastu mak aku balik.. aku suh mak aku rase... "mak cube rase... tambh la pe yang patut"... pastu mak aku pun rase... "ok dah tu.. tmbh garam sikit je".. "boleh meniaga" lol XDDD.... hahahhaa.... main campak2 je pun dah sedap... biase... pandai masaak secara semulajadi... bukan anak "cik moh" la kalu xtau masak... lol XDDD .....aku xmakan lagi sos tu ngaan steamboat... tadi pas maak aku balik terus siap2 p kije.. petang kang aku makan yer... hoho....

teng3... sedap sengoti... lol XDD

selamat mencuba kepade sesiape yang rajin!!.. haha.. bye.bye bium!

#another shaikh@siti will be born next year.. hoho.. Alhamdullillah...=)

2 comments:

  1. hehhe.... test2.... sedap lagi dr pasar malam punyer... percayalah... hehe

    ReplyDelete